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brightness_2 Nuit(s)
people Adulte(s)

Menu Gourmet

Entrée, plat, fromages ou dessert – 55€
avec la trilogie de fromages normands – 62€


Entrée


Escalope de foie gras chaud poêlée – 16€
chutney à la figue, Caramel au cidre
OU
Coquilles st jacques au naturel – 16€
Beurre de la ferme et échalotes

OU
Queues de langoustines rôties, huile vierge – 16€
Duo de quinoa aux baies de godji


Pour suivre…


Filet de turbot – 38€
Tagliatelles plates, et jus de veau
OU
Filet de bœuf de Race Normande- 36€
Champignons de la saison, crème au poivre aux 5 baies
OU

Pomme ris de veau braisée au pommeau – 36€
Écrasé de pommes de terre


Pour finir…

Desserts au choix, à la carte, à choisir au début du repas.


Prix nets – Service compris
Tous nos plats sont « faits maison »
Élaborés sur place à partir de produits bruts